Austral - De Malte aux rives de l'Adriatique, 8 jours

Capitale de Malte (6 000 habitants intra-muros), La Valette vous accueille directement au port, au pied de ses remparts. Depuis le terminal croisière, un ascenseur ou quelques minutes à pied suffisent pour rejoindre la vieille ville perchée.

 

Visites incontournables (1 journée)

•Cocathédrale Saint-Jean : chef-d’œuvre baroque abritant les célèbres Caravage et les tombes des chevaliers.

•Palais des Grands Maîtres : résidence historique des chevaliers de l’Ordre de Saint-Jean, avec salles d’apparat et armurerie.

•Musée national d’Archéologie : objets préhistoriques uniques de l’île, dont des statues de plus de 5 000 ans.

 

Balades et panoramas

•Upper Barrakka Gardens : jardin suspendu avec vue imprenable sur le Grand Port et les Trois Cités.

•Les Trois Cités (Vittoriosa, Senglea, Cospicua) : accessibles en ferry depuis le port, ruelles typiques et fortifications.

•Ruelles de La Valette : ambiance unique entre façades colorées, balcons en bois, cafés et petites places.

 

Loisirs & détente

•Shopping & artisanat : boutiques de dentelles, verreries et souvenirs autour de Republic Street.

•Gastronomie maltaise : pastizzi (chaussons feuilletés), ftira (sandwich local) ou lapin à la maltaise.

•Plage de St. George’s Bay : à 20 minutes en taxi ou bus, sable aménagé, eaux claires et bars à proximité.

Le port de Giardini Naxos se situe à moins de 10 km de Taormina. En une vingtaine de minutes des taxis peuvent vous y conduire et vous ramenez ; il est préférable de fixer un tarif à l'avance. Taormina surplombe la mer et ionienne et bénéficie d'un climat très doux. Il est très agréable de ce perdre dans les petites ruelles parsemées de boutiques locales. Grâce à l'artère principale le Corso Umberto un, il est difficile de se perdre. À ne pas manquer, le théâtre grec creusé dans la roche, ouvert sur l'Etna, surplombe le littoral. À partir de Taormine il est possible de visiter l'Etna mais il vaut mieux prendre une excursion organisée par votre navire.

Otranto est une ville côtière située dans la région des Pouilles, au sud de l'Italie. Connu pour son impressionnant château aragonais et sa magnifique cathédrale, Otranto est un joyau historique et architectural. Les visiteurs peuvent se promener dans les rues étroites de la vieille ville, découvrir ses églises ornées de fresques anciennes et se détendre sur ses plages de sable blanc immaculé.

Logée au fond des bouches de Kotor, Kotor est une cité médiévale classée à l’UNESCO, entourée de montagnes et de remparts spectaculaires. Le port de croisière se trouve juste en face de la vieille ville, ce qui permet une visite à pied dès la descente du navire.

Visites incontournables (1 journée)

• Vieille ville fortifiée : ruelles pavées, églises romanes et palais vénitiens dans une ambiance médiévale bien conservée.
• Cathédrale Saint-Tryphon : joyau roman du XII^e siècle, symbole de la ville.
• Musée maritime : retrace l’histoire navale de la région avec maquettes, cartes et objets anciens.

Balades et panoramas

• Montée vers la forteresse Saint-Jean : randonnée panoramique avec vue spectaculaire sur les bouches de Kotor (environ 1300 marches).
• Remparts et portes médiévales : trois grandes portes permettent d’entrer dans la ville fortifiée.
• Promenade le long du quai : vue sur les montagnes et les maisons aux toits rouges, ambiance paisible au bord de l’eau.

Loisirs & détente

• Terrasses et cafés : places ombragées idéales pour boire un café local ou un verre de vin monténégrin.
• Gastronomie balkanique : cevapi, poissons grillés, fromage fumé et spécialités méditerranéennes à découvrir dans les konobas.
• Shopping local : artisanat, miel, liqueurs de prune, céramique et produits régionaux dans les échoppes de la vieille ville.

Surnommée la « perle de l’Adriatique », Dubrovnik est une ville fortifiée spectaculaire classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Le port de croisière de Gruž se trouve à environ 3 km de la vieille ville, facilement accessible en bus local ou via les excursions organisées.

Visites incontournables (1 journée)

• Remparts de la vieille ville : promenade panoramique sur 2 km autour des fortifications avec vues imprenables sur la mer et les toits orangés.
• Stradun : artère principale en marbre, bordée de monuments, boutiques et cafés.
• Palais du Recteur & cathédrale : vestiges de l’époque de la République de Raguse, à l’architecture élégante.

Balades et panoramas

• Mont Srd : accessible en téléphérique, offre une vue spectaculaire sur la ville, les îles Elaphites et l’Adriatique.
• Port ancien : zone pittoresque où flâner entre bateaux, terrasses et façades historiques.
• Fort Lovrijenac : forteresse surplombant la mer, rendue célèbre par la série Game of Thrones.

Loisirs & détente

• Baignade : plages proches comme Banje ou Šuli? avec vue sur les remparts.
• Gastronomie dalmate : dégustez poissons grillés, risotto noir à la seiche, pršut et vins locaux.
• Shopping : artisanat, bijoux en corail, savons naturels et souvenirs médiévaux dans les ruelles commerçantes.

Les navires lâchent leur ancre dans la baie qui fait fasse à la vieille ville. Hvar très prisée des fêtards a gagné le surnom de Saint-Tropez Croate. Votre navette vous conduira sur la belle promenade littorale bordée de palmiers. L'immense place centrale aux pavés disjoints et lustrés est le départ de toutes les petites ruelles où il fait bon de se perdre. Emprunterzles vieux escaliers avec de bonnes chaussures jusqu'au château vénitien, qui vous assure un superbe panorama sur le port et les îles. Sur le front de mer, ne manquez pas le monastère franciscain et ses jardins entourant son cloître.

Rovinj est une ville côtière pittoresque située en Istrie, en Croatie, offrant des rues pavées charmantes, des plages de galets et une atmosphère méditerranéenne détendue. Explorez la vieille ville médiévale pour découvrir des églises historiques, des places animées et des boutiques artisanales. Montez jusqu'à l'église Sainte-Euphémie pour profiter de vues panoramiques sur la ville et les îles environnantes, puis détendez-vous sur les plages pittoresques de Lone Bay et de Monte Mulini.

Il existe deux probabilités, soit vous embarquez à Venise, soit vous serez en escale. Si vous embarquez à Venise, car c'est le port de départ de votre croisière, vous n'aurez pas le temps de la découvrir. Il est fortement conseillé de faire un pré ou post ce séjour. En escale, la première chose à faire, c'est de vous lever de bonne heure de monter sur le pont et de voir l'arrivée du navire glissant sur le canal de la Giudecca. Ce canal traverse la partie sud de la Cité des Doges, ce qui veut dire en somme que votre paquebot passera devant, la fameuse place Saint-Marc. Si le départ se fait à la nuit tombante avec le reflet de toutes les lumières de la ville dans le canal, c'est magique.

Donc si vous êtes un peu aventureux, sachez qu'il est très facile de se déplacer et de se diriger dans Venise. A votre débarquement, à pied dirigez vous vers le "people""mover"" qui est un petit métro aérien automatique, situé à 10' à pied du terminal croisière ou votre paquebot est accosté.
Ce moyen de transport rapide vous conduira à la Piazza di Roma, d’où partent tous les vaporettos pour découvrir Venise.
Perdez vous dans la ville et vous serez éblouis du reflet des façades des palais Vénitiens miroitant dans l'eau bleu verte des canaux .

Venise est conçue en quartiers qui sont San Marco, Castello et Cannaregio pour un côté du Grand Canal et Santa Croce, San Polo et Dorsoduro pour l'autre côté du Grand Canal.Le plus réputé est celui de San Marco avec la basilique St Marc, le Palais des Doges, le pont des Soupirs, l' église San Stefano, le palazzo Grassi.
Il y a des choses incontournables à faire à Venise, vous rendre sur la place Saint-Marc et déguster un expresso au café mondialement connu, le Caffé Florian. Avant de pénétrer dans le Palais des Doges et de faire la queue pour les visiter,passer par l'arrière ou depuis les rives du Grand Canal vous verrez le pont des soupirs avant de le franchir au cours de votre visite. Traverser le pont du Rialto, ce magnifique pont de pierre enjambe le Grand Canal. Vous le reconnaîtrez facilement avec ses arches situées sur le dessus du pont qui est réservé uniquement aux piétons. Faire une ballade en gondole à l'air très convenu mais cette embarcation symbolique de Venise est néanmoins très romantique et idéale pour découvrir les moindres recoins de la cité lacustre. Si vous avez le temps , rendez-vous sur les deux îles les plus connus de la ville, à savoir Murano et Burano . La première est réputée pour le savoir-faire de ces souffleurs de verre, et la seconde pour ces petites maisons de pêcheurs bigarrés qui sont parseméss le long de canaux. Elle est également connue pour sa spécialité ; la dentelle.

Enfin n'oubliez pas de découvrir la cuisine où la gastronomie de la mer prévaut. Dégustez un plat de pâtes à la Vongole accompagné d'un verre de vin blanc, un Procesco DOC et vous aurez l'âme de Casanova!